Beschreibung
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unglaublich: Dieser Nero D’Avola ist ein echtes Geschmackserlebnis. Der Rotwein aus Sizilien duftet verführerisch vielschichtig nach Brombeeren, Himbeeren, Kirschen und Heidelbeeren. Dazu kommen herrlich harmonierende Noten von Kaffee, Schokolade und Pfeffer sowie von Vanille, Eukalyptus und unterschwellige Holztöne.
Am Gaumen ist dieser zum Teil in Eiche ausgebaute Rotwein kraftvoll und vollmundig, mit weichen Tanninen. Der Vanita Nero d’Avola IGT stammt aus biologischem Anbau vom renommierten Weingut Vigneti Zabu.
Nero d’Avola, die Vorzeige-Rebsorte Siziliens, transportiert in diesem Wein ihre ganze Aromatiefe, die intensive Noten dunkler Früchte und einen würzigen Charakter unverwechselbar verbindet. Probieren, ein wenig staunen und genießen.
Selektion aus den besten biologischen Trauben mit einem niedrigen Ertrag pro Hektar. Nach einer langen Gärung, wobei der Most mit der Traubenschale in Kontakt bleibt, um Farbe, Kraft und Aromen zu verstärken, wird der Wein gepresst. 50% des Weins reifen für 6 Monate in Tanks und die übrige 50% reifen in Fässern. Danach wird der Wein abgefüllt, um die Fruchtaromen zu erhalten.
Tief rubinrote Farbe. Rote und schwarze Früchte in der Nase. Würzig mit Anklängen von Eukalyptus und Noten von Eichenholz. Der Wein hat einen vollen Körper mit einem langen Abgang.
Dieser Wein passt hervorragend zu gereifter Käse, rotem Fleisch, Wildfleisch und Wildschwein.
| Kategorie: |
Rotweine |
| Jahrgang: |
2020 |
| Lagerfähigkeit: |
2024 |
| Weingut/Marke: |
Fantini Group Farnese |
| Region: |
Sizilien |
| Land: |
Italien |
| Rebsorte: |
Nero d’Avola |
| BIO-Produkt: |
IT-BIO-009 |
| Geschmack: |
halbtrocken |
| Alkoholgehalt: |
13,0 % vol |
| Gesamtsäure: |
5,3 g/l |
| Restzucker: |
13,0 g/l |
| pH: |
3,50 |
| Verschluss: |
Kork, Presskork |
| Empf. Trinktemperatur: |
16-18 °C |
| Füllmenge: |
0,75 Liter |
| GTIN |
8033237520913 |
| Allergenhinweis: |
Enthält Sulfite |
| Abfüller: |
Farnese Vini SRL Via dei Bastioni
66026 Ortona CH Italien |